BADGHAT चिकन

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प्रक्रिया:
साफ चिकन हल्दी मिर्ची पाउडर, नमक, अदरक, लहसुन पेस्ट 1 चम्मच, 1 चम्मच दही और 1 / z घंटे के लिए अलग रख दें. तलना प्याज टुकड़े (6) प्याज? हरी मिर्च के टुकड़े (2-3 chlllies, फिर लौंग, दालचीनी, इलायची वाली, खसखस (5 ग्राम), जीरा (1 चम्मच) पाउडर जोड़ने तो चिकन और तलना जोड़ने पीस (2 काजू – 3) (1) टमाटर. पिछले करने के लिए नारियल और हरा धनिया के साथ चिकन, गार्निश, के लिए जोड़ने.

चिकन मिश्रण तलना

सामग्री:
(कमजोर) चिकन – 500 ग्राम.
अदरक लहसुन पेस्ट – 2 चम्मच
जीरा पाउडर – 1 चम्मच
मसाला पाउडर 2 चम्मच
नमक – हल्दी
प्याज – बिग
धनिया पाउडर 2 चम्मच
मिर्ची पाउडर -1 चम्मच
तेल – 200 ग्राम.
काजू – 50 ग्राम.
प्रक्रिया:
लो चिकन यह साफ है, यह आग पर रख दो और पानी भाप. फिर मैं पानी के गिलास को जोड़ने और उन्हें खाना बनाना. यह पेस्ट करने के लिए पीस. नमक, मिर्ची पाउडर, धनिया पाउडर, jeera पाउडर और मसाला पाउडर जोड़ें. आग, तलना प्याज और हरी मिर्च के टुकड़े पर कड़ाही रखें, अदरक लहसुन पेस्ट जोड़ें. 2 मिनट के लिए तलना. तो चिपकाया और उबाल में कुछ अधिक समय के लिए चिकन तलना जोड़ें. हरा धनिया और तला हुआ नकद टुकड़े के साथ पोशाक. यह यह चावल या रोटी के साथ स्वादिष्ट है. बच्चों के जो टुकड़े पसंद नहीं है यह बहुत पसंद करेंगे.

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